Diary

จิบชา TWG ที่ TWG Tea Salon & Boutique (Siam Paragon)

วันที่มีเวลาไม่มาก เดินผ่านร้านนี้ก็ชวนกันเข้าไปทันทีกับน้องเพนกวิน สาวน้อยที่ติดตาม @redlovetree มานาน
ได้คุยกันแต่ในโลก SN เพิ่งได้เจอตัวจริง พร้อมแลกของฝากของขวัญกันวันนั้น

เราเลือกร้านชาที่ตั้งอยู่กลางห้างพารากอนชั้นหนึ่งเลย
บรรยากาศไม่ค่อยชอบ เพราะคนเดินพลุกพล่านไปหน่อย ถ้าได้โต๊ะติดทางเดินบางทีก็มีคนมาชะเง้อดูด้วย
แต่…ว่าด้วยเรื่องชาดีกว่า

 photo A9CBB623-BAA7-466D-93F7-B3C3440CEDC0.jpg

เราก็เพิ่งรู้จริงๆว่าเป็นร้านชาสัญชาติสิงคโปร์ นึกว่าแนวแบบนี้จะเป็นชาจากลั้นดั้นซะอีก
ปกติเราจะชอบดื่มชาร้อนอยู่แล้ว อยู่ที่โตเกียวกินชาแทนน้ำเปล่าแต่จะเป็นชาญี่ปุ่นซะมาก ชาฝรั่งจะดื่มเมื่อไปกินขนม
ชาที่ดื่มประจำก็จะเป็นแนวเบสิค จะไม่ชอบชาผลไม้ดอกไม้ทั้งหลาย

และที่ชอบดื่มเพียวๆเลยคือ ชาจีน

ไม่ได้ดื่มนานขอลอง Pu-Erh Imperial Tea ของที่นี่สักหน่อย

 photo 64F4B208-55F6-45A3-9523-DBE7FBC7F8D0.jpg

มากับกาชงสีทอง อุณหภูมิน้ำไม่ร้อนจัด เพราะชาจีนต้องไม่ชงกับน้ำที่เดือดและทิ้งไว้สักครู่ไม่เกิน 5 นาทีไม่อย่างนั้นจะขมมาก ผู่เอ๋อ เคยได้ลองดื่มครั้งที่ไปปักกิ่งแล้วชอบและซื้อกลับมา ตอนนี้ก็มีลงใส่ขวดพลาสติกแล้วสินะ?? แต่ไม่เคยลองว่าอร่อยมั้ย

แต่ไม่เหมาะแน่ๆกับคนไม่รักชา …. ขม

 photo BC92A3C6-DC56-4B05-832D-8F5C8772F73F.jpg

และอีกหนึ่งชา คือ jasmine Kiss tea ใส่กาชงแก้วใสๆ

 photo 4EABF19B-A6DE-4C4B-8762-E439FCCE79C2.jpg

มาดูขนมดีกว่า น่ากินมากๆ มากาฮอง/มาการอง สองชิ้นรสชาติเดียวกัน ช็อกโกแลต กับเค้ก ทิรามิสุ

 photo DF19C01D-C98E-44BC-BFBE-84B991C6B6A4.jpg photo 9028E7EE-9A02-4313-9DBB-310C165E51F7.jpg  photo DCE7F07E-6CF5-4EF5-8129-56757EFDE975.jpg

ชาร้านนี้ที่เมืองไทยมีสามที่เชียวนะ มากกว่าญี่ปุ่นซะอีก
เอมโพเรี่ยม พารากอนและสนามบินสุวรรณภูมิ
และที่ญี่ปุ่น Jiyugaoka และ Shinmarubiru B1F

ชาที่อยากดื่มน่าจะมีเกือบครบหละ 40-50ชนิด จากหลายสิบประเทศ
เรื่องราคาก็ตามที่เข้าใจจ้า … วันนั้นจ่ายไป พันสี่ (บาท) เอ๊งงง

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

To Top