ฤดูร้อนมาถึงแล้ว เทศกาลประจำฤดูร้อนของชาวญี่ปุ่นในช่วงนี้คือ เทศกาลฮะนะบิหรือเทศกาลชมดอกไม้ไฟนั่นเอง จัดขึ้นทั่วประเทศญี่ปุ่นเลยค่ะ เวบไซด์ Fashion-Press ได้รวมวันเวลา สถานที่จัดงานตั้งแต่ฮอกไกโดไปจนถึงโอกินาว่าเอามาไว้ให้ทั้งหมดที่เดียว เลือกแปลมาให้เป็นบางสถานที่นะคะ (สถานที่ที่ไม่มีในนี้ เป็นเพราะเลยกำหนดเวลาไปแล้ว) เพื่อความสะดวกเราใส่พิกัดให้เป็นตัวเลข เอาไปใส่ใน Google map ค้นหาตำแหน่งใกล้เคียง จากแผนที่มองหาสถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุดนะคะ 第39回 隅田川花火大会 ? ฮอกไกโด (Hokkaido) เทศกาลดอกไม้ไฟที่...
เข้าหน้าร้อนของญี่ปุ่นแล้ว ขนมหวานประจำฤดูกาลก็ต้องเป็น “น้ำแข็งใส” ที่หลากหลายสีสันและ topping ต่างๆ ความอร่อยของน้ำแข็งใส ไม่ใช่แค่น้ำเชื่อมหวานๆอร่อยๆ หรือ topping ถั่วแดง นมข้นราดบนน้ำแข็ง แต่ควาพิถีพิถันและคิดค้นถึงความละเอียดของน้ำแข็งที่ทำออกมาแล้วเบาเหมือนปุยนุ่น ละลายทันทีเมื่อเข้าปาก ความอร่อยของน้ำที่นำมาทำเป็นน้ำแข็ง และอื่นๆ ที่คือสิ่งพิเศษของขนมหวานที่เรียกว่า “คะคิโคโอริ” หรือ “น้ำแข็งใส” ของประเทศญี่ปุ่น...