Yufuin no Mori : จาก “ยุฟุอิน” เข้าสู่เมืองออนเซน “เบบปุ”

จากตารางรถไฟที่ไปดูมา เตรียมตัวรอขึ้นจากสถานียุฟุอินไปโออิตะจะมีแค่ขบวนเดียวค่ะ คือเวลา 12:36 เพราะส่วนใหญ่คนจะนั่งไป Hakata กลับฟุคุโอกะกันซะมากกว่า ตัวสีเขียวคือเวลาของรถไฟ Yufuin no Mori   จาก Yufuin : ยุฟุอิน เมืองแห่งขุนเขาและสายน้ำและ….โรลเค้ก เราจะไปที่เมืองแห่งออนเซนคือ เบบปุ check-out ออกจากโรงแรมก็เดินกลับไปสถานีก็ต้องผ่านถนนสายหลัก แวะกินไปเรื่อยๆค่ะ เพราะรถไฟออก 12:36 มีเวลาเยอะเลย ร้านแรก โคโรคเกะ หรือมันทอด บางอย่างก็ทำด้วยเนื้อวัวบดละเอียดแล้วมาชุปแป้งทอด หรือคนไม่ทานเนื้อวัวก็มีผัก หรือ มันไส้ชีสแบบที่แคททานอยู่ ร้านนี้เค้าได้รับรางวัลอะไรสักอย่างในหนังสือบอกว่า อร่อยที่สุดดดดด ~ เช้าๆก็หิวเลยสักชิ้นนึง มีคลิปให้ด้วย … ทานก็แล้ว เดินเล่นก็แล้ว เหลือเวลาอีกก็เลยไปนั่งร้านขนมใกล้ๆสถานีรถไฟค่ะ ร้านนี้โรลเค้กกับพุดดิ้ง อร่อยม๊ากกกกก ยืนเกาะตู้เลือกอยู่นาน ตัดสินใจไม่ถูกว่าจะทานอะไรดี ในที่สุดเอาสองอย่างเลย แล้วกินหมดด้วยอ่ะ ……. อร่อยแบบ … เดินไปอีกทีแล้วสั่งกลับบ้าน แต่เสียดายโรลเค้กสั่งกลับไม่ได้เลยซื้อพุดดิ้งส่งกลับบ้านไปอีก 4กระปุกรสชาติเยอะ มีออริจินัล ชาเขียว งาดำ […]

Yufuin : ยุฟุอิน เมืองแห่งขุนเขาและสายน้ำและ….โรลเค้ก

เป็นการออกไปพักผ่อนต่างจังหวัดแบบที่ไม่เคยทำมาก่อน คือ ไม่วางแผน ไม่หาข้อมูล แวะซื้อหนังสือเล่มเดียว กับอีกเล่มที่ได้มาครั้งที่เปิดตัวหนังสือ “โตเกียวใครๆเที่ยวได้” ของตัวเองแค่นั้น …   เพราะว่าตั๋วจองไป OITA คราวนี้จองไว้ล่วงหน้าสามเดือน จนลืมไปเลยด้วยว่ามีทริปนี้อยู่ เพิ่งมาจองโรงแรมก่อนไปไม่กี่วัน **อันนี้ไม่ควรทำตามนะ มันจะเสียเวลาเที่ยว แต่เป้าหมายของแคทคือ ไปแช่ออนเซนสบายๆเท่านั้น ไม่ได้เก็บแต้มสะสมที่เที่ยวหรือเพิ่มจุดเชคอินใน swarm ^____^ ก็เลยคิดว่าไปๆเถอะ เดี๋ยวหิวขามันก็พาเราไปร้านเอง หรืออยากเที่ยวค่อยเปิดๆดูหนังสือระหว่างนั่งรถเอาก็ได้ ก็เลยกลายเป็นทริปนี้แบบไม่มีอะไรหวือหวา เที่ยวสบาย ชาร์ตแบตให้ร่างกายเต็มที่จริงๆ สงบกับเมืองเงียบๆและมีสมาธิคิดอะไรได้เยอะแยะเลย ——————————————————————————————————– เดินทางไปจากนาริตะ ด้วยสายการบินสีส้มค่ะ วันเดินทางอากาศดี๊~ดี แต่วันที่อยู่โออิตะสี่วัน ฝนตกถล่มเมืองทุกวันเลย T____T ผู้หญิงเรียกฝนสินะๆ เที่ยวบินเช้าออกแปดโมงครึ่ง ไปถึงโออิตะสิบโมงครึ่ง ราวๆสองชั่วโมง แวะซื้อข้าวหน้าปลาซาบะย่างด้วยถ่านหอมๆ ทานก่อนขึ้นเครื่อง มื้อเช้าก็หนักท้องเลย ขึ้นเครื่องหลับต่อ zzZ ถึงสนามบินโออิตะแล้ว ปกติคนไทยส่วนใหญ่จะเดินทางด้วยรถไฟค่ะมาจังหวัดนี้ อาจจะไม่เห็นว่าสายพานรับกระเป๋าของสนามบินนี้ น่ารักเพียงใด ~~~ จานซูชิใหญ่ลอยมาเวลคัมเราค่ะ ตรงอื่นๆก็มีกุ้งวางเต็มเลย ไปยุฟุอินยังไงหละ ไม่ได้วางแผนมา เดินไปที่เคาเตอร์รถบัสด้วยความคิดที่ว่าไม่อยากนั่งรถไฟ […]

Tokyo is Calling ~ ในแมกกาซีน Hamburger

เป็นคอลัมน์ล่าสุดของปีนี้ถึงเดือนกรกฎาคม 2557 ในแมกกาซีน Hamburger  ได้รับการติดต่อจากคนญี่ปุ่นให้เขียนเกี่ยวกับโตเกียวและจังหวัดจิบะ (Chiba) ทั้งหมดสี่หน้าค่ะ เล่มนี้กลับไปไทยก็ไปซื้อเก็บไว้เองแล้วยังได้รับจากสำนักพิมพ์มาอีกเล่มด้วยส่งมาให้ถึงโตเกียวเลยค่ะ    

สัมภาษณ์หนังสือพิมพ์มติชน ฉบับวันที่ 31 สิงหาคม 2557

Blog ตอนนี้ขอเก็บไว้เป็น portforio นะคะ ของหนังสือพิมพ์มติชน ฉบับวันอาทิตย์ที่ 31 สิงหาคม 2557  สัมภาษณเรื่องทั่วไปและประวัติส่วนตัวของเราลงไปหนึ่งหน้าเต็มๆ พร้อมกับรูปที่สวยถูกใจมากเลย   ขอบคุณพี่เปิ้ลจากมติชนและน้องปลาจากสรรพสารที่ติดต่อเรื่องการสัมภาษณ์ในครั้งนี้ค่าาา เป็นลิงค์ที่สามารถดาวโหลดมาอ่านได้นะคะ https://docs.google.com/file/d/0B0FQy-yULs6MamJ3TjBCVXNtajA/edit?usp=docslist_api

เทศกาลไหว้พระจันทร์ หรือ เทศกาลชมจันทร์ในญี่ปุ่น(月見 หรือ 中秋の名月)และคำเรียกคืนที่สิบห้า(十五夜)

  เทศกาลไหว้พระจันทร์ หรือ เทศกาลชมจันทร์ในภาษาญี่ปุ่น ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินเดิมหรือปฏิทินตามจันทรคติ ทำให้ทุกปีนั้น วันและเดือนของการไหว้พระจันทร์จะเปลี่ยนแปลงไป ในประเทศญี่ปุ่นก็มีการชมจันทร์ในวันพระจันทร์เต็มดวงด้วยค่ะ การชมจันทร์ของญี่ปุ่นนั้นมีคำเรียกว่า ทสึกิมิ ( 月見 ออกเสียง สึกิมิ) จะมีการไหว้พระจันทร์ด้วยขนมที่ทำจากโมจิ สีขาวและปั้นเป็นลูกกลมๆ แทนพระจันทร์ที่กลมสวยสว่างในคืนวันพระจันทร์เต็มดวงค่ะ บางที่ก็มีการปั้นโมจิเป็นรูปกระต่ายตามตำนานกระต่ายตำข้าวบนดวงจันทร์ด้วย ขนมโมจิที่ใช้ไหว้พระจันทร์ก็จะเรียกกว่า สิกิมิดังโหงะ (月見団子)ส่วนมากก็จะปั้นโมจิทรงกลมทั้งหมด 12 ลูกตาม 12เดือนในหนึ่งปีค่ะ หรือ 15ลูกตามคำเรียก “คืนที่สิบห้า” *คำอธิบายด้านล่าง หรือบางทีก็เรียกว่า กลางฤดูใบไม้ร่วง (中秋の名月 ออกเสียง จูชู โนะ เมเกะสึ) 月見 หรือ 中秋の名月 นั้นมีมาตั้งแต่สมัยเฮอัน (อยู่ในช่วง ค.ศ. 794 – ค.ศ. 1185) เป็นเทศกาลชมจันทร์อย่างเแท้จริง แต่ต่อมาถึงสมัยเอโดะ (ค.ศ. 1603 – […]

โรงแรมที่ยุฟูอิน : CHOU CHOU DE MONET (Yufuin Ladies’ Hotel)

มาแนะนำโรงแรมน่าพัก ราคาเบาๆสำหรับสาวๆที่จะไปพักที่ยุฟูอิน ที่ต้องบอกว่าสาวๆ เพราะว่าโรงแรมนี้สำหรับผู้หญิงเข้าพักเท่านั้นค่ะ หลายคนมาถึงยุฟูอินแต่ไม่พักก็มี เพราะที่นี่ไปเช้าเย็นกลับก็ได้ ส่วนมากก็กลับมาพักกันที่เบบปุ หรือ ไม่ก็กลับไปฮะกะตะ (ฟุคุโอกะ) เลย แต่ถ้าคนที่เที่ยวไม่เก็บแต้ม ไม่รีบทำเวลา อยากชิลๆ ที่เมืองนี้ให้เวลาสักหนึ่งวันหนึ่งคืนก็กำลังสวยค่ะ กลางคืนไม่ได้มีแสงสีผับบาร์ร้านเหล้า แต่เหมาะกับเป็นที่ตากอากาศตอนเช้าๆตื่นมาไปทะเลสาบก็ดี แวะทานขนมอาหารตอนเช้าก่อนกลับก็ได้       CHOU CHOU DE MONET (Yufuin Ladies’ Hotel) อยู่ไกลจากสถานีค่ะ บอกเลยเดินเกือบ 20นาที แต่……. อย่าเพิ่งถอดใจไป ถึงจะไกลจากสถานี แต่มันคือ เส้นทางเดียวกับถนนคนเดินหรือถนนสายอินดี้ที่ปลายทางนี้เองคือที่ตั้งของโรงแรม ยังไงซะ ทุกคนก็ต้องเดินทางสุดทางนี้แน่นอน ซึ่งโรงแรมก็ตั้งอยู่ใกล้ทะเลสาบด้วย เดินไปไม่ถึง 5นาที แถวนี้ร้านค้าเยอะแยะจนเลือกไม่ถูก   แอบเอากระเป๋ามาฝากไว้ก่อนไปเดินเล่น กลับมากระเป๋าก็ไปวางอยู่ในห้องให้เลย เจ้าของที่นี่ดูแลดีมากค่ะ ใจดีด้วย ประตูฝั่งที่ติดกับถนนคนเดิน มื้อเช้าออกมาทานอาหารที่ outdoor ตรงนี้ค่ะ รูปห้องพัก ของแคทเป็นห้องเดี่ยว (Single) ราคาต่อคืนคือ […]

บ้านแมวที่เมืองแมวยะนะกะ (Yanaka-Cat Town)

เอ่ยถึงย่านนี้เริ่มเป็นที่รู้จักกันบ้างแล้ว เพราะสาวกคนรักแมวย่อมเสาะหาสถานที่มีแมวจรมาเดินเฉิดฉายจับต้องได้และไม่ดุ ย่านยะนะกะ แถวนี้ครอบคลุมหลายสถานีอยู่มาจากสถานี Sendagi ก็ได้ Nezu ก็ได้หรือ Nippori ก็ได้ แถวนี้จึงมีคำเรียกตามคนที่นี่กันว่า ยะนะเซน (Yanaka,Nezu,Sendagi) สำหรับแหล่งท่องเที่ยวในย่านนี้เรามีเขียนลงหนังสือ “โตเกียวใครๆก็เที่ยวได้” ด้วยค่ะ บ้านแมวที่เราไปวันนี้อยู่ห่างจากสถานี Nezu ทางออกหมายเลข 1 ประมาณ 4นาที และจากสถานีนิปโปริประมาณ 15นาที (แต่จริงๆแล้วย่านนี้เป็นเมืองเก่า บ้านเล็กบ้านน้อย ร้านค้าท้องถิ่น ร้านขนม ร้านดอกไม้ มีไปตลอดทาง เดิน 15นาทีก็เพลินๆ แต่คนไม่ชอบเดินแนะนำลงที่สถานี Nezu) Map ภาษาญี่ปุ่น   ระหว่างเดินไปร้านก็เจอแมวจรไปตลอดทาง โดยเฉพาะวันอากาศดีนะ จะเห็นแมวย่านนี้หลายตัวเลย อวบๆทั้งนั้น ~ ที่เรามาที่นี่เพราะว่าที่นี่ไม่เรียก “เนโกะ คาเฟ่” หรือ “คาเฟ่ แมว” เพราะว่าที่บ้านหลังนี้เป็นส่วนหนึ่งของเจ้าของบ้านที่ชอบแมวมากๆ เหมือนเราเข้ามานั่งเล่นในบ้านเค้าแล้วแมวที่มีอยู่ทั้งหมดสิบกว่าตัวคือเลี้ยงแบบอิสระ เดินเข้าออกบ้านปกติ จะไม่มีการจับแมวมาไว้ในบ้านให้ลูกค้าเล่น ดังนั้นข้อเสียของที่นี่ก็มีคือ แมวออกไปเที่ยวเล่นข้างนอกหมดก็อดเจอนะจ้ะ (ควรถามก่อนเข้าร้านว่า […]